Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Классическая брускетта

Классическая брускетта: что это и где попробовать

Bruschetta classica

Поджаренный хлеб, натертый чесноком, с помидорами и оливковым маслом.

17 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • хлеб
  • чеснок
  • помидор
  • оливковое масло

История блюда

Италия

Брускетта
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия
Подробнее

Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.

Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Лондон

Штутгарт

Роттердам

Гданьск

Манчестер

Эдинбург

Цюрих

  • Ristorante Azzurro Bruschetta-Classica mit Cherry Tomaten, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Meersalz (v+)14,50 CHF

Неаполь

Вроцлав

Вена

Валлетта

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.