Деконструированный лимонный тарт: что это и где попробовать
Αποδομημένη Τάρτα Λεμόνι
Современная подача лимонного тарта, состоящая из отдельных компонентов: курда, корки и меренги.
3 заведения на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- lemon
- egg
- sugar
- butter
- shortcrust pastry
Где попробовать
Родос
- El Toro Steak House Αποδομημένη Τάρτα Λεμόνι12 €
Париж
- Café des Deux Moulins Tarte au citron déstructurée8,50 €
Лиссабон
- Meating Steakhouse Tarte de limão desconstruída4,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.