TIRAMISU
Десерт с маскарпоне, желтком, печеньем савоярди, кофе, десертным вином и Baileys.
45 RON≈ 8,41 €
Olivo Bistro · Клуж-Напока · 180g
Пищевая ценность
≈ 480 ккал± 15% · на порцию около 180 г
- Белки10 g
- Жиры31 g
- Углеводы39 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 19 g
- в т. ч. сахара
- 20 g
- Пищевые волокна
- 1,1 g
- Соль
- 0,3 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин A 46%
- Витамин B12 44%
- Фолаты 30%
- Железо 20%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Итальянский десерт со вкусом кофе, состоящий из печенья савоярди, вымоченного в кофе, и слоев взбитой смеси яиц, сахара и сыра mascarpone.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- mascarpone
- яичный желток
- савоярди
- кофе
- десертное вино
- baileys
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?