Классическое лечо
Klasszikus Lecsó
4 890 HUF≈ 13,38 €
Korhely Faloda & Daloda · Будапешт
- Злаки, содержащие глютен
- Арахис
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
- Белки9%
- Жиры57%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное овощное рагу, приготовленное в основном из болгарского перца, помидоров и лука.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- болгарский перец
- помидоры
- лук
- паприка
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Венгрия
- Происхождение
- Венгрия
Подробнее
Ле́чо (от устаревшего венг. lecs (пережаренные овощи)) — классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое в странах Европы. Как и любое популярное блюдо, не имеет точной рецептуры, но неизменным и обязательным является наличие трёх видов овощей: сладкий перец, помидоры и репчатый лук.
Отрывок из статьи Википедии «Лечо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?