Пищевая ценность
≈ 180 ккал± 20% · на порцию около 150 г
- Белки3,4 g
- Жиры8,5 g
- Углеводы22 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 5,6 g
- в т. ч. сахара
- 2,3 g
- Пищевые волокна
- 1,7 g
- Соль
- 0,88 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Калий 20%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Простой гарнир из вареного картофеля, размятого со сливочным маслом или молоком для получения гладкой текстуры.
- Кухня
- Чешская
Типичные ингредиенты
- картофель
- молоко
- сливочное масло
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Карто́фельное пюре́ (от фр. Purée, рег. толчёнка, толчо́нка) — пюре из картофеля, обычно с добавлением молока, сливочного масла, соли и перца.
Отрывок из статьи Википедии «Картофельное пюре» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?