Кальмары в панировке с острым красным соусом
CALAMAR PANE CU SOS ROSU PICANT
85 RON≈ 15,90 €
Cafeneaua 9 · Бухарест · 250g
Жареные кальмары, подаются с лимоном.
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
- Моллюски
Пищевая ценность
- Белки22%
- Жиры56%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кольца кальмаров в панировке, обжаренные во фритюре и подаваемые с острым соусом на основе томатов.
- Кухня
- null
Типичные ингредиенты
- кальмары
- мука
- масло
- острый красный соус
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде жареные кальмары. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Жареные кальмары — популярное блюдо средиземноморской кухни, представляющее собой обвалянные в пшеничной или нутовой муке и обжаренные в растительном масле кольца кальмара. В состав кляра также часто входят яйца, пиво.
Отрывок из статьи Википедии «Жареные кальмары» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?