Пищевая ценность
≈ 160 ккал± 25% · на порцию около 200 г
- Белки2,4 g
- Жиры10 g
- Углеводы10 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 0,8 g
- в т. ч. сахара
- 10 g
- Пищевые волокна
- 5,3 g
- Соль
- 1,2 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин C 95%
- Фолаты 41%
- Витамин B1 35%
- Витамин A 24%
- Калий 24%
- Витамин E 22%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Традиционный салат, состоящий в основном из нашинкованной капусты, часто заправленный уксусом или маслом.
- Кухня
- null
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?