
Крокеты с трюфелем и пармезаном
Croquette à la truffe et au Parmesan
16 €
La Crèche des Artistes · Брюссель
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки11%
- Жиры55%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре или запеченные панированные рулетики, наполненные кремовой смесью трюфеля и пармезана.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- трюфель
- сыр пармезан
- картофель
- мука
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?