Козьи крокеты
Croquettes de chèvre
12 €
PAPY · Бордо
Козьи крокеты, подаются с медом, рукколой и маринованным красным луком.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки12%
- Жиры65%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обваленные в панировке и обжаренные шарики козьего сыра, подаются со сладкими и терпкими дополнениями.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- козий сыр
- панировочные сухари
- мед
- руккола
- красный лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?