Десерт в стиле Банафи
Comme un Banofee
8 €
Au Family · Бордо
Десерт, состоящий из нежного пекана, карамелизированных бананов и мусса Dulcey.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 200 г
- Белки5%
- Жиры56%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Современная интерпретация десерта баноффи с использованием слоев пеканового бисквита, карамелизированных бананов и мусса из белого шоколада.
Типичные ингредиенты
- pecan
- sponge cake
- banana
- caramel
- white chocolate mousse
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?