
Пармская ветчина и моцарелла из буйволицы
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala
14 €
Scalinatella · Болонья
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки24%
- Жиры73%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сочетание тонко нарезанной вяленой пармской ветчины, подаваемой со свежей моцареллой из буйволиного молока.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- prosciutto di parma
- buffalo mozzarella
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?