Пищевая ценность
≈ 460 ккал± 30% · на порцию около 224 г
- Белки19 g
- Жиры23 g
- Углеводы43 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 5,4 g
- в т. ч. сахара
- 3,4 g
- Пищевые волокна
- 3,5 g
- Соль
- 1,8 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 92%
- Калий 32%
- Цинк 32%
- Витамин E 20%
- Железо 20%
- Витамин C 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Маленькие обжаренные в панировке рулетики, наполненные сливочным соусом béchamel и мясом или рыбой.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- соус béchamel
- мясо
- мука
- молоко
- яйцо
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?