Diavola – вентричина, томат, оливки, моцарелла, горгонзола
Diavola – Ventricina, pomodoro, olive, mozzarella, gorgonzola
28 CHF≈ 30,33 €
Trattoria Ossobuco · Базель
Вентричина, томаты, оливки, моцарелла и горгонзола.
Пищевая ценность
≈ 1 120 ккал± 30% · на порцию около 439 г
- Белки47 g
- Жиры49 g
- Углеводы118 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 22 g
- в т. ч. сахара
- 3,3 g
- Пищевые волокна
- 9,3 g
- Соль
- 5,8 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 55%
- Кальций 52%
- Цинк 52%
- Витамин B1 38%
- Витамин E 34%
- Калий 30%
- Витамин A 28%
- Витамин C 24%
- Фолаты 24%
- Железо 17%
- Магний 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Информация об этом блюде готовится.
Вам понравилось блюдо?
Diavola – вентричина, томат, оливки, моцарелла, горгонзола: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Ossobuco