Пенне Арраббьята (остро)
Penne all'Arrabbiata (scharf)
22 CHF≈ 23,82 €
Restaurant Trapez · Базель
Пенне с томатным соусом, молотым перцем чили и чесноком.
Пищевая ценность
- Белки11%
- Жиры19%
- Углеводы70%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острая паста пенне, отличающаяся насыщенным томатным соусом и чесноком.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- пенне
- томатный соус
- перец
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Аррабиата (итал. arrabbiata, от итал. arrabbiato — «сердитый») — традиционный итальянский острый соус для заправки макаронных изделий. Родиной соуса считается Центральная Италия (регион Лацио), но его рецепт широко известен как в Италии, так и за её пределами.
Отрывок из статьи Википедии «Аррабиата» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Пенне Арраббьята (остро): где ещё попробовать Назад к меню Restaurant Trapez