Орекьетте с томатами
Orecchiette al pomodoro fresco
8 €
lagreppiadelfrate · Бари
Паста орекьетте с соусом из свежих томатов.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры28%
- Углеводы61%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста в форме ушек, подается с простым соусом из свежих томатов и оливкового масла.
- Кухня
- Итальянская (Апулийская)
Типичные ингредиенты
- orecchiette
- свежие томаты
- оливковое масло
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Орекьетте. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
- Названо в честь
- ухо
Вам понравилось блюдо?