Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры34%
- Углеводы52%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из рисовой лапши, обжаренной в воке, обычно с яйцом, тофу, пастой тамаринда, рыбным соусом, сушеными креветками, чесноком и чили.
- Кухня
- Тайская
Типичные ингредиенты
- рисовая лапша
- паста тамаринда
- яйца
- арахис
- ростки сои
- креветки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Таиланд
О классическом блюде Пад-тай. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Таиланд
Подробнее
Пад-тай (тайск. ผัดไทย) — классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой вермишели с овощами и ароматным соусом. Блюдо из рисовой лапши, приготовленное на гриле, считается уличной едой и в местных ресторанах Таиланда.
Отрывок из статьи Википедии «Пад-тай» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?