Ньокки с классическим неаполитанским рагу, подаваемые в головке сыра пекорино
Gnocchi con clásico ragú napoletano servido en rueda de queso pecorino
34 €
Murivecchi · Барселона · para 2 personas
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки17%
- Жиры48%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Картофельные клецки, подаются с традиционным мясным соусом, приготовленным внутри полой головки сыра.
- Кухня
- Итальянская (Неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь
Типичные ингредиенты
- gnocchi
- мясное рагу
- сыр pecorino
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?