Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 60 г
- Белки12%
- Жиры11%
- Углеводы78%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкая пресная лепешка, обычно изготавливаемая из цельнозерновой пшеничной муки и приготовленная на сковороде или в тандуре.
- Кухня
- Индийская
Типичные ингредиенты
- цельнозерновая пшеничная мука
- вода
- соль
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2012
- Происхождение
- Индия
Подробнее
Чапа́ти (маратхи चपाती), роти — хлеб из пшеничной муки, наподобие тонкого лаваша. Распространён в Афганистане, Индии, Непале, Таджикистане, Кыргызстане и других странах.
Отрывок из статьи Википедии «Чапати» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?