Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки20%
- Жиры54%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная рваная свиная лопатка, подаваемая с хрустящими кукурузными тортильями.
- Кухня
- Американская (Южная/Техасско-мексиканский стиль)
Типичные ингредиенты
- свиная лопатка
- кукурузные тортильи
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
США
- Происхождение
- США
Подробнее
Рваная свинина (англ. Pulled pork) — американское блюдо барбекю или гриль, особенно характерное для юга США.
Отрывок из статьи Википедии «Рваная свинина» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?