Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 350 г
- Белки36%
- Жиры64%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб говядины из вырезки, обычно обжаренный на сковороде или на гриле. Известен своей нежностью и минимальным содержанием жира.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- сливочное масло
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Filet Mignon: где ещё попробовать Назад к меню Bistro Ernest