Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки15%
- Жиры38%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сложенное тесто для пиццы в форме полумесяца, обычно начиненное различными сытными начинками и запеченное.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тесто для пиццы
- моцарелла
- томатный соус
- мясные деликатесы
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Кальцо́не (итал. calzone) — итальянский пирог, закрытая форма пиццы в виде полумесяца. Типичное блюдо центральных и южных регионов Италии.
Отрывок из статьи Википедии «Кальцоне» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?