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Originale
Torshi

Torshi

5 €

Taberna Persiana · Roma

Verdure sottaceto preparate con aceto e miscele di spezie.

Valori nutrizionali

≈ 50 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi0%
    0%
  • Carboidrati91%
    91%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una varietà di verdure sottaceto conservate in una salamoia a base di aceto con varie spezie. Viene comunemente servita come condimento per bilanciare piatti ricchi o grassi.

Cucina
Mediorientale
Origine
Medio Oriente

Ingredienti tipici

  • verdure miste
  • aceto
  • sale
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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