Fiori di zucca con alici (n. 2 a porzione)
8 €
Osteria dei Cappellari · Roma
Two zucchini flowers stuffed with anchovies and mozzarella.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine17%
- Grassi57%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fiori di zucca ripieni di acciughe e mozzarella, solitamente impanati e fritti.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fiori di zucca
- acciughe
- mozzarella
- farina
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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