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Originale
Parmigiana de carciofi (veg)

Parmigiana de carciofi (veg)

15 €

Nonna Betta · Roma

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Strati di carciofi al forno con formaggio e salsa, simile alla parmigiana di melanzane.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • carciofi
  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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