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Originale

SHAKE CHUKA PAN

10 €

Mama-ya Ramen · Roma

Panino al vapore con salmone, verza, cipolle rosse, maionese allo yuzu, ponzu e sesamo.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A steamed bun filled with salmon, cabbage, and red onions, seasoned with yuzu mayonnaise and ponzu.

Cucina
Japanese

Ingredienti tipici

  • flour
  • salmon
  • cabbage
  • red onion
  • yuzu mayonnaise
  • ponzu
  • sesame

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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