TONNARELLO ALL'AMATRICIANA
16 €
FICO · Roma
Tonnarello con pomodoro, guanciale, pecorino romano e peperoncino dolce.
Valori nutrizionali
580 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20 g
- Grassi26 g
- Carboidrati62 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta condita con un sugo di pomodoro, carne di maiale stagionata e formaggio pecorino.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Amatrice, Italia
Ingredienti tipici
- tonnarello
- pomodoro
- guanciale
- pecorino romano
- peperoncino
Storia
Una classica salsa per pasta originaria della città di Amatrice.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.