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Originale

Bufala campana DOP

16 €

Ercoli Trastevere · Roma

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Formaggio fresco di latte di bufala protetto dalla denominazione DOP.

Cucina
Italiana
Origine
Campania

Ingredienti tipici

  • mozzarella di bufala
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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