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Originale
Verdura cotta all’agro

Verdura cotta all’agro

5 €

Er Pulentaro · Roma

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Verdure cotte condite con un'acidula vinaigrette.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • verdure di stagione
  • aceto
  • olio d'oliva
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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