Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine36%
- Grassi52%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne tagliata finemente, solitamente vitello, scottata in padella e servita in una brillante salsa al limone.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- succo di limone
- burro
- farina
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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