Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi62%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette fritte fatte con cicoria, servite con una crema di pecorino liscia e saporita.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- cicoria
- pangrattato
- formaggio pecorino
- uova
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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