Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine48%
- Grassi49%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di vitello grigliato a piacere, spesso condito semplicemente con sale, pepe e olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- costata di vitello
- olio d'oliva
- rosmarino
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Lombata di vitella: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Da Bucatino