Filetto di baccalà* fritto
5,50 €
Ciclostazione Frattini · Roma
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine34%
- Grassi48%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di baccalà impanato e fritto in immersione fino a diventare croccante.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- baccalà
- farina
- uovo
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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