Lardo (Solo Napoletana)
14,50 €
Ciclostazione Frattini · Roma
Lardo di Colonnata IGP servito con pomodori alla brace.
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine3%
- Grassi81%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cured pork fat served on bread accompanied by grilled tomatoes.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Colonnata
Ingredienti tipici
- lardo
- tomatoes
- bread
- herbs
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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