Fiori di zucca con mozzarella e alici
9 €
Casa Prati · Roma
Fried zucchini flowers filled with mozzarella and anchovies.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine15%
- Grassi59%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Delicati fiori di zucca ripieni di formaggio e acciughe, poi impanati e fritti.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fiori di zucca
- mozzarella
- acciughe
- farina
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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