Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi56%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto salato al forno o una tortina che ha come componente principale la melanzana, spesso stratificata con formaggio o salsa.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzana
- formaggio
- pomodoro
- uova
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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