
Risotto del bosco
31 CHF≈ 33,46 EUR
Osteria Borgo · Zürich
Risotto cu vin alb, gălțișoare și parmezan.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine10%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați56%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Preparat de orez cremos gătit cu vin alb și aromatizat cu ciuperci gălbenușe și parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez
- vin alb
- chanterelles
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?