Kaiserschmarrn cu afine

Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren

12,50 CHF≈ 13,54 EUR

Aargauerhof · Zürich

Valori nutriționale

≈ 840 kcal± 30% · per porție de aproximativ 374 g

Proteine25 g
12%
Grăsimi35 g
38%
Carbohidrați103 g
50%

din care acizi grași saturați: 19 g
din care zaharuri: 52 g
Fibre: 5,8 g
Sare: 0,51 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 115%
Vitamina A 50%
Folat 38%
Vitamina D 32%
Potasiu 31%
Calciu 27%
Vitamina B1 22%
Zinc 21%
Fier 20%
Vitamina E 17%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Un fel de mâncare din clătite răzuiate și caramelizate, servit adesea cu compot de fructe, cum ar fi afinele de pădure.

Bucătărie: Austriacă
Origine: Austria

Ingrediente tipice

făină
ouă
lapte
zah
afine de pădure

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Kaiserschmarrn cu afine: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Aargauerhof