Medalion de mușchi în șpec și la grătar
Medaljoni od lungića u špeku i na žaru pečeni
13 EUR
Stari Puntijar · Zagreb · porcija
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine28%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de mușchi de porc învelit în bacon afumat sau gătit cu acesta și apoi la grătar.
- Bucătărie
- Croatică
Ingrediente tipice
- mușchi de porc
- bacon
- sare
- piper
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?