
Pašticada dalmată cu gnocchi de casă
Dalmatinska pašticada / domaći njoki
28 EUR
Okrugljak · Zagreb
Pašticada dalmată servită cu gnocchi de casă.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională de vită din Dalmația, marinată în vin și condimente, servită cu gnocchi făcuți în casă.
- Bucătărie
- Croatică (Dalmatiană)
- Origine
- Dalmația, Croația
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- condimente
- gnocchi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?