Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tartar de somon

Tartar de somon

TARTAR OD LOSOSA

14,50 EUR

Chopstix Pan Asian Cuisine & Sushi Bar · Zagreb

Somon tocat cu avocado, ceapă verde, susan, sos de soia și sos de stridii, servit cu toast.

Valori nutriționale

≈ 290 kcal± 35% · per porție de aproximativ 154 g
  • Proteine24 g
    33%
  • Grăsimi21 g
    66%
  • Carbohidrați0 g
    1%
din care acizi grași saturați
3,8 g
din care zaharuri
0 g
Fibre
0,8 g
Sare
0,93 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 187%
  • Vitamina D 91%
  • Folat 37%
  • Vitamina E 34%
  • Potasiu 26%
  • Vitamina B1 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Un preparat din somon crud tocat fin, condimentat cu diverse sosuri și aromate. Este servit de obicei cu pâine prăjită.

Bucătărie
inspirat din bucătăria japoneză

Ingrediente tipice

  • somon
  • avocado
  • ceapă verde
  • なす (なす)
  • sos de soia
  • sos de stridii

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tartar de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Chopstix Pan Asian Cuisine & Sushi Bar