Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine12%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de kebab format din bucăți de proteine marinate, probabil vinete sau un legume similar, coapte la grătar perfect. Este condimentat cu mirodenii aromatice tradiționale.
- Bucătărie
- Indian
Ingrediente tipice
- vinete
- iaurt
- garam masala
- ghimbir
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?