Samosa

Taste of India Marxergasse · Viena

Plăcintă umplută cu legume.

Cereale care conțin gluten

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine8%
8%
Grăsimi44%
44%
Carbohidrați48%
48%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Colecte de aluat prăjit umplute cu un amestec sărat de legume condimentate.

Bucătărie: Indiană

Ingrediente tipice

aluat
legume
condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Orientul Mijlociu

Origine: Orientul Mijlociu

Mai mult

Samosas (devanagari: समोसा, samosā; sau सामोसा, sāmosā; portugheză: chamuça) sunt produse de patiserie din India și Pakistan, umplute cu diverse ingrediente. Aluatul este adesea un amestec tradițional de apă cu făină de grâu, umplut apoi cu mâncare gătită sau fiartă.

Fragment din articolul Wikipedia „Samosa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Samosa: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Taste of India Marxergasse