Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Eismochi

Eismochi

Eismochi cu mango, cocos sau un amestec dintre cele două.

5,90 EUR

Sosaku · Viena

  • Lapte
  • Cereale care conțin gluten
  • Soia

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grăsimi42%
    42%
  • Carbohidrați52%
    52%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Aluat de orez dulce bătut, învelit în jurul unui nucleu de înghețată.

Bucătărie
japoneză

Ingrediente tipice

  • orez mochi
  • înghețată
  • zahăr

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Japonia

înghețată de mochi
Charles Nguyen · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Japonia
Creator
Lotte
Mai mult

Înghețata de mochi este un preparat dulce făcut din mochi japonez (orez lipicios pisat) umplut cu înghețată. Aceasta a fost inventată de femeia de afaceri și activista japonezo-americană Frances Hashimoto.

Fragment din articolul Wikipedia „Înghețată de mochi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Eismochi: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sosaku