Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare vegetal format din vinete, dovlecei și ardei sote, fierți într-un sos pe bază de roșii.
- Bucătărie
- Turcă
Ingrediente tipice
- vinete
- dovlecei
- ardei
- sos de roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Turcia
- Origine
- Turcia
Ți-a plăcut preparatul?