
Supă de burtă cu sau fără usturoi
KUTTELFLECKSUPPE mit oder ohne Knoblauch
6,50 EUR
Lokanta Oase · Viena
Supă de burtă, servită cu sau fără usturoi.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine36%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională făcută cu ciuldeț (căptușeală de stomac) și legume, adesea aromatizată cu usturoi și oțet.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- ciuldeț
- morcovi
- ceapă
- usturoi
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?