
1/4 Gâscă
1/4 Gansl
36,90 EUR
Leopoldauer Alm · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție de un sfert de rață prăjită, de obicei servită cu garnitură.
- Bucătărie
- Austriană
Ingrediente tipice
- rață
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?