
Șişte de pulpă de porc
Schweinslungenbraten-Spieß
18,50 EUR
Hernalser Presshaus · Viena
Șiște de pulpă de porc cu cartofi sotați și salată țărănească.
- Cereale care conțin gluten
- Arahide
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Lupin
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine19%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de porc la treabă, servit cu cartofi prăjiți și o salată tradițională de fermier.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- mușchi de porc
- cartofi
- ceapă
- oțet
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?