Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine33%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată groasă și savuroasă de vită provenită din zona coastei, de obicei servită la grătar. Este apreciată pentru marmorarea și frăgezimea sa.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- sare
- piper
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Rib-Eye-Steak: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Della Lucia