Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste bucatini amestecate într-un sos făcut din roșii, guanciale și brânză pecorino.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, istoric
Ingrediente tipice
- bucatini
- roșie
- guanciale
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Bucatini All' Amatriciana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Flaminia