Picior de miel
Lamb shank
120 PLN≈ 27,22 EUR
Nova Wola · Varșovia
Picior de miel servit cu sos de vin roșu, piure de cartofi și legume de sezon.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine26%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de carne gătit lent, format dintr-o bucată mare de miel de la piciorul inferior, adesea braizat până devine fraged.
Ingrediente tipice
- ciolan de miel
- vin roșu
- cartof
- legume de sezon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Picior de miel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Nova Wola